雪里蕻炖豆腐是一道私家菜 孕妇食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 更年期食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析雪里蕻炖豆腐的做法,协助您做出美味可口的雪里蕻炖豆腐。
雪里蕻炖豆腐的做法 |
1.将腌雪里蕻洗净切成末;豆腐切成1.5厘米见方的块,放入开水锅内烫一下,捞出凉水浸凉,控净水分待用。2.将炒锅置于火上,放入猪油,热后下入葱,姜末炝锅,随后放雪里蕻炒出香味,下入豆腐,添水没过豆腐,加入精盐,在旺火上烧开后,用微火炖5分钟,待豆腐入味,汤汁不多时,加入味精即成。 |
雪里蕻炖豆腐说明: |
工艺:原炖 口味:原本味 |
雪里蕻炖豆腐的制作材料 |
主料:腌雪里蕻100克 豆腐(北)200克 辅料: 调料:猪油(炼制)30克 味精1克 盐3克 大葱5克 姜3克 |
雪里蕻炖豆腐怎么做好吃 |
怀孕早期吃此菜有清口开胃、减轻孕吐的作用。孕期常吃,不仅有利于母子对蛋白质、钙、铁的需求,而且有润肤、美容之功。 |
雪里蕻炖豆腐的热量 |
能量515.76千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质21.32克,脂肪46.32克,碳水化合物12.32克,叶酸80.28微克,膳食纤维7.9克,胆固醇27.9毫克,维生素A27.49微克,胡萝卜素118.3微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.12毫克,烟酸0.97毫克,维生素C4.27毫克,维生素E18.63毫克,钙509.62毫克,磷262.04毫克,钾595.81毫克,钠4580.62毫克,镁168.25毫克,铁8.61毫克,锌2.26毫克,硒5.76微克,铜0.64毫克,锰0.73毫克, 雪里蕻炖豆腐的做法,雪里蕻炖豆腐怎么做 |
制作雪里蕻炖豆腐的小贴士: |
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