醋椒三片汤是一道家常菜 单身食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱,口味酸辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析醋椒三片汤的做法,协助您做出美味可口的醋椒三片汤。
醋椒三片汤的做法 |
1. 猪肉、玉兰片、黄瓜分别洗净,切成薄片;2. 肉片放在碗中,用鸡蛋清、水淀粉拌匀上浆;3. 香菜切段;4. 炒锅放到旺火上,倒入清水1000克,放入精盐、味精、绍酒、姜汁烧开;5. 下入肉片、玉兰片,汤再开时把肉片、香菜段,放入醋、胡椒粉,淋入香油,盛在汤碗内即成。 |
醋椒三片汤说明: |
工艺:煮 口味:酸辣味 |
醋椒三片汤的制作材料 |
主料:猪肉(瘦)100克 辅料:玉兰片52克 黄瓜50克 鸡蛋清30克 香菜15克 调料:香油5克 盐3克 味精3克 料酒5克 醋20克 胡椒粉2克 姜汁3克 淀粉(玉米)5克 |
醋椒三片汤怎么做好吃 |
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |
醋椒三片汤的热量 |
能量279.04千卡,蛋白质27.68克,脂肪11.7克,碳水化合物22.06克,叶酸45.02微克,膳食纤维6.36克,胆固醇81毫克,维生素A80.65微克,胡萝卜素220.2微克,硫胺素0.6毫克,核黄素0.28毫克,烟酸6.22毫克,维生素C12.22毫克,维生素E5.12毫克,钙53.69毫克,磷240.84毫克,钾493.94毫克,钠1566.56毫克,碘2.09微克,镁42.78毫克,铁7.44毫克,锌3.49毫克,硒12.4微克,铜0.2毫克,锰1毫克, 醋椒三片汤的做法,醋椒三片汤怎么做 |
制作醋椒三片汤的小贴士: |
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