豆沙藕丸是一道甜品/点心 贫血食谱,口味炸烧味,【家常菜食谱大全】为您详解解析豆沙藕丸的做法,协助您做出美味可口的豆沙藕丸。
豆沙藕丸的做法 |
1.将鲜藕去皮洗净、剁成茸,加白糖拌匀,芝麻炒熟备用。2.将糯米粉用温水和成粉团,和藕茸搓拌,制成藕茸粉团。3.将藕茸粉团揪成面剂,擀成圆皮,包上豆沙,团成丸子形,外面滚上芝麻,做成豆沙藕丸生坯。4.锅中放植物油,烧至五成热时将生藕丸逐个放入,用文火慢炸,直至外表金黄色,捞出装盘即成。 |
豆沙藕丸说明: |
工艺:碎屑料炸 口味:炸烧味 |
豆沙藕丸的制作材料 |
主料:红豆沙100克 莲藕250克 辅料:糯米粉100克 调料:白砂糖15克 芝麻10克 植物油100克 |
豆沙藕丸怎么做好吃 |
豆沙藕丸在鲜藕中加入豆沙、糯米,使所含热量增加,可作为早餐点心。 |
豆沙藕丸的热量 |
能量874.7千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质18.39克,脂肪5.56克,碳水化合物193.74克,叶酸102.06微克,膳食纤维4.78克,维生素A7.5微克,胡萝卜素50微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.16毫克,烟酸3.43毫克,维生素C110毫克,维生素E9.63毫克,钙207.5毫克,磷375.5毫克,钾792.85毫克,钠141.58毫克,碘6微克,镁124.15毫克,铁7.5毫克,锌3.14毫克,硒4.5微克,铜0.73毫克,锰5.14毫克, 豆沙藕丸的做法,豆沙藕丸怎么做 |
制作豆沙藕丸的小贴士: |
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