羊脏羹是一道特色菜 气血双补食谱 肝调养食谱 胃调养食谱 补阳食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析羊脏羹的做法，协助您做出美味可口的羊脏羹。
| 羊脏羹的做法 |
| 1. 羊肝、羊肺、羊心、羊肾洗净，去血水切成2厘米见方的小块，放入羊肚内；2. 荜茇、草果、陈皮(去白)、胡椒、生姜、葱、豆豉兰州主白布袋内扎紧；3. 药袋也装入羊肚内，用线将羊肚缝合；4. 将装有药物、羊杂的羊肚放入铝锅内，加水适量，放入猪油、食盐；5. 将铝锅置旺火上烧开，移文火上炖熬，直至熟烂；6. 捞起羊肚，拆去缝线，取出药包；7. 将羊肚等切成小块，再放入汤中烧开。 |
| 羊脏羹说明： |
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工艺：原炖 口味：原本味 |
| 羊脏羹的制作材料 |
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主料：羊肝200克 羊肚500克 羊肺200克 羊心150克 羊腰子50克 辅料：荜茇50克 草果10克 陈皮10克 豆豉150克 调料：猪油（炼制）50克 胡椒50克 姜10克 小葱10克 盐10克 味精2克 料酒25克 |
| 羊脏羹怎么做好吃 |
| 1. 补五脏，益精气；2. 适用于五脏虚损、全身衰弱等症。 |
| 羊脏羹的热量 |
| 能量2158.66千卡,蛋白质201.04克,脂肪94.29克,碳水化合物140.35克,叶酸455.9微克,膳食纤维12.48克,胆固醇2303毫克,维生素A42188.1微克,胡萝卜素171.8微克,硫胺素1.36毫克,核黄素6.47毫克,烟酸70.14毫克,维生素C3.2毫克,维生素E131.42毫克,钙315.8毫克,磷2145.68毫克,钾2835.88毫克,钠5613.33毫克,碘38.2微克,镁543.34毫克,铁57.92毫克,锌32.44毫克,硒168.29微克,铜12.29毫克,锰9.33毫克, 羊脏羹的做法，羊脏羹怎么做 |
| 制作羊脏羹的小贴士： |
| 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。 |
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