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黄花瘦肉粥的做法,黄花瘦肉粥怎样做?

黄花瘦肉粥是一道明目食谱 美容养颜食谱 春季养生食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析黄花瘦肉粥的做法,协助您做出美味可口的黄花瘦肉粥。

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黄花瘦肉粥的做法
1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;2. 瘦肉、黄花菜分别洗净,瘦肉切片;3.姜去皮切丝;4. 锅内注入约1500毫升冷水;5. 放入粳米煮至稍滚;6. 放入肉片、黄花菜、姜丝,煮沸后改用小火慢慢熬煮;7. 待粥稠后加盐调味即可。
黄花瘦肉粥说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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黄花瘦肉粥的制作材料

主料:粳米100克 猪肉(瘦)100克 黄花菜50克

辅料:

调料:姜3克 盐2克

黄花瘦肉粥怎么做好吃
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
黄花瘦肉粥的热量
能量586.73千卡,蛋白质37.74克,脂肪7.52克,碳水化合物96.66克,叶酸8.2微克,膳食纤维4.53克,胆固醇81毫克,维生素A198.34微克,胡萝卜素925.1微克,硫胺素0.73毫克,核黄素0.29毫克,烟酸8.17毫克,维生素C5.12毫克,维生素E3.81毫克,钙168.75毫克,磷418.75毫克,钾716.13毫克,钠876.17毫克,碘1.7微克,镁102.86毫克,铁8.21毫克,锌6.45毫克,硒14.15微克,铜0.49毫克,锰2.1毫克, 黄花瘦肉粥的做法,黄花瘦肉粥怎么做
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