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梅苏糖的做法,梅苏糖怎样做?

梅苏糖是一道药膳调理 清热解毒食谱 夏季养生食谱 防暑食谱 呕吐调理食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析梅苏糖的做法,协助您做出美味可口的梅苏糖。

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梅苏糖的做法
1.先将乌梅取肉用清水洗净;紫苏叶洗净碾碎成细粉。 2.把白砂糖放在锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠时,加入乌梅肉、苏叶粉调匀,即停火。3.趁热将糖倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中,待稍冷将糖压平,用刀划成小块,冷却后即成棕色梅苏糖。
梅苏糖说明:

工艺:其他

口味:甜味

标签: 【药膳调理】 【清热解毒食谱】 【夏季养生食谱】 【防暑食谱】 【呕吐调理食谱

梅苏糖的制作材料

主料:白砂糖500克 乌梅250克 紫苏叶50克

辅料:

调料:

梅苏糖怎么做好吃
此糖具有解毒中和,生津止渴的作用。夏季经常食用此糖,可防治中暑发热、口渴、呕吐、腹泻等病症。
梅苏糖的热量
能量2000千卡,碳水化合物499.5克,钙100毫克,磷40毫克,钾25毫克,钠2毫克,镁15毫克,铁3毫克,锌0.3毫克,铜0.2毫克,锰0.45毫克, 梅苏糖的做法,梅苏糖怎么做
制作梅苏糖的小贴士:
乌梅:忌与猪肉同食 紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。