奶汁炸鱼是一道西餐其他,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析奶汁炸鱼的做法,协助您做出美味可口的奶汁炸鱼。
奶汁炸鱼的做法 |
1. 将鱼剖洗干净,去除头尾切成8片; 2. 鸡蛋、牛奶、面粉、精盐、胡椒粉调成鸡蛋面粉; 3. 煎锅注油烧至五成热,将鱼片先蘸上面粉;4. 再滚上鸡蛋面糊,下入油内煎至金黄色装盘; 5. 浇上柠檬汁,撒上香菜即可。 |
奶汁炸鱼说明: |
工艺:煎 口味:咸鲜味 标签: 【西餐其他】 |
奶汁炸鱼的制作材料 |
主料:草鱼1250克 辅料:牛奶500克 小麦面粉100克 鸡蛋100克 柠檬100克 香菜15克 调料:植物油150克 盐8克 胡椒粉2克 |
奶汁炸鱼怎么做好吃 |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |
奶汁炸鱼的热量 |
能量1984.79千卡,维生素B61.32毫克,蛋白质266.81克,脂肪61.1克,碳水化合物105.62克,叶酸352.67微克,膳食纤维5.23克,胆固醇1247.5毫克,维生素A383.15微克,胡萝卜素175.2微克,硫胺素0.78毫克,核黄素1.06毫克,烟酸4.08毫克,维生素C32.2毫克,维生素E35.47毫克,钙937.45毫克,磷2594.79毫克,钾5205.5毫克,钠3923.95毫克,碘30.49微克,镁484.67毫克,铁21.85毫克,锌8.91毫克,硒178.15微克,铜0.62毫克,锰0.55毫克, 奶汁炸鱼的做法,奶汁炸鱼怎么做 |
制作奶汁炸鱼的小贴士: |
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