珊瑚萝卜条是一道清真菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 减肥瘦身食谱 理气调理食谱,口味酸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析珊瑚萝卜条的做法,协助您做出美味可口的珊瑚萝卜条。
珊瑚萝卜条的做法 |
1. 萝卜洗净去皮后改切10厘米长条;2. 黄瓜洗净后一剖为二,每条再顺长切成四条,然后切成10厘米长段;3. 将萝卜和黄瓜装在小盘内加精盐拌匀,30分钟后滗净水待用; 4. 干辣椒去籽切细丝;5. 炒勺上火烧热,放麻油,烧热后放辣椒丝、姜丝煸炒;6. 然后下白糖、白醋及适量精盐和水,烧开,熬一会儿即成酸甜味汁;7. 倒在容器里冷却,再倒入装有萝卜和黄瓜的大碗内,盖严泡腌4小时即成;8. 食用时,将萝卜条摆在下边,黄瓜条摆在上边呈桥形,点缀上辣椒丝、姜丝即可。 |
珊瑚萝卜条说明: |
工艺:腌 口味:酸甜味 |
珊瑚萝卜条的制作材料 |
主料:白萝卜1000克 辅料:黄瓜100克 调料:白醋60克 白砂糖120克 辣椒(红、尖、干)2克 姜10克 盐15克 香油10克 |
珊瑚萝卜条怎么做好吃 |
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 |
珊瑚萝卜条的热量 |
能量806.74千卡,蛋白质10.29克,脂肪11.83克,碳水化合物174.88克,叶酸299.54微克,膳食纤维11.6克,维生素A47.8微克,胡萝卜素307微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.34毫克,烟酸3.3毫克,维生素C219.4毫克,维生素E16.35毫克,钙405.84毫克,磷278.06毫克,钾1796.5毫克,钠6652.27毫克,镁173.92毫克,铁7.47毫克,锌3.32毫克,硒6.52微克,铜0.56毫克,锰1.61毫克, 珊瑚萝卜条的做法,珊瑚萝卜条怎么做 |
制作珊瑚萝卜条的小贴士: |
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