油豆腐油菜是一道孕早期食谱 胃调养食谱 活血化瘀食谱 骨质疏松食谱，口味本味咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析油豆腐油菜的做法，协助您做出美味可口的油豆腐油菜。
| 油豆腐油菜的做法 |
| 1. 油菜洗净切段，梗叶分置；2. 油豆腐切成块；3. 油熬热后先煸菜梗，加盐，再下菜叶煸几下；4. 将油豆腐放入煸炒过的油菜中一同炒几下，加酱油、料酒和少许水烧开，再加入糖；5. 最后再将淀粉加水和匀，倒入锅中，调成稀汁状即成。 |
| 油豆腐油菜说明： |
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工艺：生炒 口味：本味咸鲜 |
| 油豆腐油菜的制作材料 |
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主料：油菜200克 油豆腐50克 辅料： 调料：酱油6克 植物油6克 淀粉(豌豆)2克 白砂糖2克 料酒2克 |
| 油豆腐油菜怎么做好吃 |
| 1. 本品含蛋白质17.5克、脂肪21.2克、糖12克、热量280千卡(1172千焦耳)、钙358毫克、磷210毫克、铁7.5毫克、胡萝卜素6.3毫克、硫胺素0.19毫克、核黄素0.24毫克、尼克酸1.9毫克、维生素C 102毫克。2. 中医认为，本菜谱性味甘、平，能养胃和疏理气血，故宜孕妇食用。 |
| 油豆腐油菜的热量 |
| 能量186.6千卡,蛋白质12.45克,脂肪9.81克,碳水化合物14.35克,叶酸96.7微克,膳食纤维2.52克,维生素A208.5微克,胡萝卜素1255微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.25毫克,烟酸1.65毫克,维生素C72毫克,维生素E14.11毫克,钙293.94毫克,磷209.6毫克,钾521.18毫克,钠473.35毫克,碘0.14微克,镁89.5毫克,铁5.56毫克,锌1.75毫克,硒1.98微克,铜0.28毫克,锰1.22毫克, 油豆腐油菜的做法，油豆腐油菜怎么做 |
| 制作油豆腐油菜的小贴士： |
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