草菇烧鞭笋是一道私家菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 糖尿病食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析草菇烧鞭笋的做法，协助您做出美味可口的草菇烧鞭笋。
| 草菇烧鞭笋的做法 |
| 1.草菇一切两开；鲜嫩鞭笋切滚刀块；草菇和鞭笋放入开水中焯透捞出；豆豉剁成蓉；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.炒锅中放油烧热，加入豆豉，用小火煸香，烹入料酒、酱油，加入1杯开水，再把草菇、鞭笋、精盐、味精、胡椒粉依次放入，烧开，水淀粉勾芡，汤汁收稠即可。 |
| 草菇烧鞭笋说明： |
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工艺：锅烧 口味：咸鲜味 |
| 草菇烧鞭笋的制作材料 |
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主料：草菇350克 竹笋250克 辅料： 调料：料酒8克 酱油8克 胡椒粉2克 盐2克 味精1克 色拉油40克 豆豉8克 淀粉(豌豆)4克 |
| 草菇烧鞭笋怎么做好吃 |
| 本菜中的草菇是选用草菇罐头1听。 |
| 草菇烧鞭笋的热量 |
| 能量505.32千卡,蛋白质13.34克,脂肪42.07克,碳水化合物29.16克,叶酸7.25微克,膳食纤维9.95克,维生素A0.2微克,胡萝卜素1.2微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.32毫克,烟酸6.59毫克,维生素C12.5毫克,维生素E34.51毫克,钙49.64毫克,磷267.64毫克,钾1249.28毫克,钠2513.83毫克,碘0.36微克,镁51.47毫克,铁6.53毫克,锌2.82毫克,硒3.91微克,铜0.67毫克,锰3.55毫克, 草菇烧鞭笋的做法，草菇烧鞭笋怎么做 |
| 制作草菇烧鞭笋的小贴士： |
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