粉葛猪蹄汤是一道私家菜 气血双补食谱 美容养颜食谱 乳母食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析粉葛猪蹄汤的做法,协助您做出美味可口的粉葛猪蹄汤。
粉葛猪蹄汤的做法 |
1. 猪蹄烧净余毛,洗刮净,斩件,放入滚水中煮10分钟,取出过冷河;2. 粉葛撕去皮,洗净,横切厚片;3. 八爪鱼干、蚝豉分别浸开,洗净;4. 把适量清水高火6分钟至滚;5. 放入粉葛、八爪鱼干、陈皮,高火20分钟;6. 加入猪爪、蚝豉,中火20分钟,下盐调味即可。 |
粉葛猪蹄汤说明: |
工艺:炖 口味:咸鲜味 |
粉葛猪蹄汤的制作材料 |
主料:猪蹄1000克 葛根1000克 辅料:章鱼50克 蚝豉30克 陈皮3克 调料:盐2克 |
粉葛猪蹄汤怎么做好吃 |
蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
粉葛猪蹄汤的热量 |
能量4485.84千卡,蛋白质250.69克,脂肪190.24克,碳水化合物465.37克,膳食纤维0.62克,胆固醇1920毫克,维生素A32.04微克,胡萝卜素12.24微克,硫胺素0.92毫克,核黄素1.14毫克,烟酸21.76毫克,维生素C0.21毫克,维生素E0.97毫克,钙1673.4毫克,磷804.05毫克,钾6489.36毫克,钠1862.55毫克,镁838.43毫克,铁27.6毫克,锌17.37毫克,硒186.8微克,铜4.35毫克,锰2.03毫克, 粉葛猪蹄汤的做法,粉葛猪蹄汤怎么做 |
制作粉葛猪蹄汤的小贴士: |
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