笋菇饺是一道快餐/主食,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析笋菇饺的做法,协助您做出美味可口的笋菇饺。
笋菇饺的做法 |
1.冬笋去壳,放入沸水锅中煮熟切成小片;草菇去掉老根,放入沸水锅中焯水后捞出,再切成小片。2.热锅内放少许油,放下姜片后爆香后拣去姜片,再放入笋片、菇片煸炒,加盐、味精、蚝油、白糖炒匀,倒入淀粉勾芡后,盛出冷却即成笋菇馅。3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。4.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。 |
笋菇饺说明: |
工艺:煮 口味:原本味 标签: 【快餐/主食】 |
笋菇饺的制作材料 |
主料:冬笋500克 草菇100克 小麦面粉250克 辅料: 调料:姜10克 蚝油25克 植物油10克 盐4克 味精1克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 鸡蛋75克 |
笋菇饺怎么做好吃 |
笋菇饺的热量 |
能量1220.33千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质71.39克,脂肪13.81克,碳水化合物223.49克,叶酸143.58微克,膳食纤维14.94克,胆固醇438.75毫克,维生素A243.3微克,胡萝卜素417微克,硫胺素1.66毫克,核黄素0.76毫克,烟酸9.4毫克,维生素C5.4毫克,维生素E2.88毫克,钙239.88毫克,磷822.28毫克,钾678.4毫克,钠2094.19毫克,碘27.65微克,镁142.34毫克,铁4.9毫克,锌1.71毫克,硒30.31微克,铜0.39毫克,锰0.73毫克, 笋菇饺的做法,笋菇饺怎么做 |
制作笋菇饺的小贴士: |
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