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荔枝肉片的做法,荔枝肉片怎样做?

荔枝肉片是一道四川菜 单身食谱 青少年食谱,口味酸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析荔枝肉片的做法,协助您做出美味可口的荔枝肉片。

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荔枝肉片的做法
1. 将湿淀粉、盐调匀,将肉片沾匀淀粉;2. 将葱洗净,斜切片;3. 姜去皮切片,蒜去皮洗净,切片;4. 将白糖、醋、酱油、料酒、精盐、味精、湿淀粉调成汁;5. 将炒锅内油烧热,将肉片下锅炒散,放黄瓜、葱、姜、蒜一同炒,烹入调好的汁,炒熟即可。
荔枝肉片说明:

工艺:

口味:酸甜味

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荔枝肉片的制作材料

主料:猪肉(肥瘦)150克

辅料:黄瓜100克

调料:姜5克 大葱15克 大蒜(白皮)15克 白砂糖8克 醋8克 酱油15克 料酒10克 盐10克 味精5克 淀粉(玉米)4克 花生油15克

荔枝肉片怎么做好吃
荔枝肉片的热量
能量837.88千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质24.64克,脂肪70.84克,碳水化合物26.65克,叶酸37.35微克,膳食纤维1.19克,胆固醇120毫克,维生素A45.8微克,胡萝卜素112.6微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.31毫克,烟酸6.08毫克,维生素C10.7毫克,维生素E6.99毫克,钙48.23毫克,磷307.92毫克,钾463.65毫克,钠5318.55毫克,碘0.36微克,镁57.52毫克,铁5.31毫克,锌3.68毫克,硒19.06微克,铜0.2毫克,锰0.82毫克, 荔枝肉片的做法,荔枝肉片怎么做
制作荔枝肉片的小贴士: