枸杞炖乌骨鸡是一道前列腺疾病食谱 产后调理食谱 气血双补食谱 骨质疏松食谱 肝炎食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析枸杞炖乌骨鸡的做法,协助您做出美味可口的枸杞炖乌骨鸡。
枸杞炖乌骨鸡的做法 |
1.乌骨鸡宰杀后去毛,斩去爪、头,去内脏,洗净;枸杞子洗净;葱姜洗净分别切成段、片备用。2.将大沙锅置旺火上,加足清水,放入乌骨鸡、葱段、姜片、煮沸后撇去浮沫,移小火上慢炖,至鸡肉五成烂时,放入枸杞子同炖至熟,用精盐、料酒、味精调味即可食用。 |
枸杞炖乌骨鸡说明: |
工艺:原炖 口味:原本味 |
枸杞炖乌骨鸡的制作材料 |
主料:乌骨鸡750克 辅料:枸杞子20克 调料:大葱10克 姜10克 盐2克 黄酒15克 味精1克 |
枸杞炖乌骨鸡怎么做好吃 |
枸杞有滋养肝肾、益精补血之功,含有胡萝卜素和多种维生素,有保护肝脏的作用,可促进肝细胞新生。乌骨鸡的营养亦极为丰富,且易被人体吸收,故可用于辅助治疗慢性肝病。 |
枸杞炖乌骨鸡的热量 |
能量903.08千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质170.96克,脂肪17.64克,碳水化合物16.94克,叶酸1.5微克,膳食纤维3.89克,胆固醇795毫克,维生素A328.9微克,胡萝卜素1973.4微克,硫胺素0.23毫克,核黄素1.61毫克,烟酸54.26毫克,维生素C10.3毫克,维生素E13.65毫克,钙156.09毫克,磷1624.99毫克,钾2554.02毫克,钠1401.4毫克,镁410.06毫克,铁18.65毫克,锌12.44毫克,硒60.83微克,铜2.18毫克,锰0.96毫克, 枸杞炖乌骨鸡的做法,枸杞炖乌骨鸡怎么做 |
制作枸杞炖乌骨鸡的小贴士: |
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
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