榨菜炒肉丝是一道私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱，口味家常味，【家常菜食谱大全】为您详解解析榨菜炒肉丝的做法，协助您做出美味可口的榨菜炒肉丝。
| 榨菜炒肉丝的做法 |
| 1. 将葱去皮洗净，切成段；2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；3. 将猪里脊肉切成6厘米长的细丝，放入碗里，加盐、料酒、水淀粉上浆；4. 将榨菜洗净，切成4厘米长的细丝待用；5. 炒锅上旺火，下猪油烧热，放入肉丝炒散，下入榨菜丝翻炒几下，再放入葱段炒匀即可出锅。 |
| 榨菜炒肉丝说明： |
|
工艺：生炒 口味：家常味 |
| 榨菜炒肉丝的制作材料 |
|
主料：猪里脊肉200克 辅料：榨菜50克 大葱50克 调料：盐2克 料酒10克 淀粉(豌豆)5克 猪油（炼制）50克 |
| 榨菜炒肉丝怎么做好吃 |
| 制作简单，主料辅料易得。榨菜含有丰富的钙、磷、钾和烟酸。本菜含动物脂肪相对较多，如给体胖或中老年人食用，可以植物油代替猪油炒 |
| 榨菜炒肉丝的热量 |
| 能量792.55千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质42.33克,脂肪65.9克,碳水化合物11.9克,叶酸22.35微克,膳食纤维2.26克,胆固醇156.5毫克,维生素A70微克,胡萝卜素277微克,硫胺素1毫克,核黄素0.3毫克,烟酸10.9毫克,维生素C2.5毫克,维生素E3.78毫克,钙121.64毫克,磷401.5毫克,钾875.43毫克,钠3003.54毫克,镁91.24毫克,铁5.36毫克,锌5.08毫克,硒11.59微克,铜0.41毫克,锰0.43毫克, 榨菜炒肉丝的做法，榨菜炒肉丝怎么做 |
| 制作榨菜炒肉丝的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=17310&caipu=1229217029