煎柠檬鱼片是一道家常菜，口味酸甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析煎柠檬鱼片的做法，协助您做出美味可口的煎柠檬鱼片。
| 煎柠檬鱼片的做法 |
| 1. 将草鱼宰杀，去鳞、骨、内脏，取鱼肉洗净，片成一样大小的厚片，用葱姜汁、精盐、料酒、胡椒粉腌制数分钟，拍面粉拖蛋液蘸匀待用；2. 芹菜择洗干净后切末；3. 坐锅点火放油，油温四成热时下入鱼片，两面煎至金黄色熟透后码入盘中，锅留底油煸炒芹菜末，挤入柠檬汁，烹入白葡萄酒，浇在鱼片上即可. |
| 煎柠檬鱼片说明： |
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工艺：煎 口味：酸甜味 标签： 【家常菜】 |
| 煎柠檬鱼片的制作材料 |
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主料：草鱼400克 辅料：芹菜25克 柠檬80克 鸡蛋30克 调料：盐3克 料酒10克 白砂糖2克 胡椒粉2克 白葡萄酒5克 葱汁3克 姜汁3克 植物油20克 |
| 煎柠檬鱼片怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 煎柠檬鱼片的热量 |
| 能量468.14千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质76.07克,脂肪14.07克,碳水化合物12.31克,叶酸103.14微克,膳食纤维1.44克,胆固醇363.5毫克,维生素A72.9微克,胡萝卜素16.2微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.12毫克,烟酸0.84毫克,维生素C19毫克,维生素E11.94毫克,钙179.6毫克,磷680.8毫克,钾1557.25毫克,钠1382.3毫克,碘8.5微克,镁141.93毫克,铁6.96毫克,锌2.52毫克,硒51.69微克,铜0.23毫克,锰0.16毫克, 煎柠檬鱼片的做法，煎柠檬鱼片怎么做 |
| 制作煎柠檬鱼片的小贴士： |
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