豆芽海带炖鲫鱼是一道私家菜 通乳食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 乳母食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析豆芽海带炖鲫鱼的做法，协助您做出美味可口的豆芽海带炖鲫鱼。
| 豆芽海带炖鲫鱼的做法 |
| 1. 将海带、豆芽洗净，沥水；2. 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后在鱼身上切成十字花刀；3. 锅中放油，旺火烧热，放入葱姜末，翻炒两下，立即倒入排骨汤，烧煮；4. 待烧开后放入鱼、海带、黄豆芽、盐、料酒，煮沸后改文火慢炖；5. 待鱼熟后再放入少量味精起锅装盘。 |
| 豆芽海带炖鲫鱼说明： |
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工艺：清炖 口味：咸鲜味 |
| 豆芽海带炖鲫鱼的制作材料 |
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主料：鲫鱼250克 辅料：黄豆芽200克 海带(鲜)50克 调料：味精1克 盐2克 料酒10克 大葱10克 姜10克 大豆油20克 |
| 豆芽海带炖鲫鱼怎么做好吃 |
| 孕妇常吃此菜，不仅对于身体恢复极有好处，同时还有增乳、强健骨骼、美容洁肤之功效。 |
| 豆芽海带炖鲫鱼的热量 |
| 能量543.88千卡,维生素B60.3毫克,蛋白质55.39克,脂肪31.02克,碳水化合物20.28克,叶酸80.3微克,膳食纤维9.16克,胆固醇52.5毫克,维生素A47.4微克,胡萝卜素284.4微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.31毫克,烟酸8.08毫克,维生素C16.7毫克,维生素E22.25毫克,钙353.04毫克,磷560.44毫克,钾1108.42毫克,钠2244.43毫克,碘461.5微克,镁174.21毫克,铁6.83毫克,锌5.16毫克,硒59.68微克,铜0.39毫克,锰1.15毫克, 豆芽海带炖鲫鱼的做法，豆芽海带炖鲫鱼怎么做 |
| 制作豆芽海带炖鲫鱼的小贴士： |
| 鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 |
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