花生米拌芹菜是一道私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱，口味酸辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析花生米拌芹菜的做法，协助您做出美味可口的花生米拌芹菜。
| 花生米拌芹菜的做法 |
| 1.生花生米用温水泡2小时，放入锅里，加入盐、大料、水，煮沸，熟后倒在盆内；芹菜去叶，根直刀切成段，放在开水中焯熟，捞出控干。2.将芹菜和花生米拌匀，加精盐、醋盛盘，再放上葱、姜拌匀。3.将干辣椒洗净切成段，炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后投入干辣椒，炸出香味后，将辣椒匀出，将辣椒油浇在菠菜上拌匀即可。 |
| 花生米拌芹菜说明： |
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工艺：拌 口味：酸辣味 |
| 花生米拌芹菜的制作材料 |
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主料：芹菜250克 花生仁（生）150克 辅料： 调料：盐15克 香油5克 姜5克 大葱5克 八角3克 醋10克 辣椒(红、尖、干)5克 花生油10克 |
| 花生米拌芹菜怎么做好吃 |
| 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 |
| 花生米拌芹菜的热量 |
| 能量1037.05千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质40.42克,脂肪82.52克,碳水化合物48.5克,叶酸233.6微克,膳食纤维15.38克,维生素A34.66微克,胡萝卜素207.9微克,硫胺素1.14毫克,核黄素0.42毫克,烟酸28.14毫克,维生素C33.35毫克,维生素E40.83毫克,钙191.03毫克,磷641.42毫克,钾1383.36毫克,钠6114.96毫克,碘5.8微克,镁305.39毫克,铁6.79毫克,锌5.58毫克,硒7.61微克,铜1.75毫克,锰3.66毫克, 花生米拌芹菜的做法，花生米拌芹菜怎么做 |
| 制作花生米拌芹菜的小贴士： |
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