当归羊肉羹是一道药膳调理 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 补虚养身食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析当归羊肉羹的做法，协助您做出美味可口的当归羊肉羹。
| 当归羊肉羹的做法 |
| 将羊肉洗净，投入沸水锅内煮透，再用冷水洗去血沫，切成肉块，放入沙锅内。另取当归、党参、黄芪，洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，也放入沙锅内，加入适量葱（切段）、生姜（切片）、食盐、料酒和清水。先用武火煮沸，再用文火煨炖，以羊肉熟烂为度。捞去药袋，酌加味精。用法：当点心食用，吃肉喝汤。 |
| 当归羊肉羹说明： |
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工艺：煮 口味：原本味 |
| 当归羊肉羹的制作材料 |
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主料：羊肉(瘦)500克 辅料：当归25克 党参25克 黄芪25克 调料：大葱5克 姜4克 盐2克 黄酒5克 味精1克 |
| 当归羊肉羹怎么做好吃 |
| 温补脾肾，暖胃养血。用治脾肾阳虚、胃气虚寒、阳痿、腰膝酸软、反胃呕吐、怕冷畏寒、身体瘦弱。五脏兼补药膳 |
| 当归羊肉羹的热量 |
| 能量598.77千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质103.11克,脂肪19.54克,碳水化合物1.97克,叶酸0.72微克,膳食纤维0.23克,胆固醇300毫克,维生素A56.67微克,胡萝卜素10微克,硫胺素0.76毫克,核黄素0.81毫克,烟酸26.08毫克,维生素C0.31毫克,维生素E1.55毫克,钙52.72毫克,磷983.34毫克,钾2033.92毫克,钠1216.12毫克,碘38.5微克,镁113.42毫克,铁19.65毫克,锌30.36毫克,硒36微克,铜0.61毫克,锰0.32毫克, 当归羊肉羹的做法，当归羊肉羹怎么做 |
| 制作当归羊肉羹的小贴士： |
| 党参：不宜与藜芦同用。 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。 |
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