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法式洋葱汤的做法,法式洋葱汤怎样做?

法式洋葱汤是一道西餐其他,口味葱香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析法式洋葱汤的做法,协助您做出美味可口的法式洋葱汤。

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法式洋葱汤的做法
1. 锅烧热倒入橄榄油,爆香洋葱呈金黄色;2. 加入蒜泥略炒,再加入百里香、高汤、白兰地煮沸盛出;3. 汤面上放法国面包,撒上奶酪丝;4. 入预热好的烤箱烤至奶酪丝融化微焦,撒上香芹,加入盐、胡椒粉即可。
法式洋葱汤说明:

工艺:

口味:葱香味

标签: 【西餐其他

法式洋葱汤的制作材料

主料:洋葱(红皮)500克

辅料:大蒜(白皮)20克 面包15克 奶酪20克 香芹5克 百里香10克

调料:盐3克 胡椒粉1克

法式洋葱汤怎么做好吃
洋葱也可用干洋葱丝代替,直接加入鸡高汤熬煮即可。
法式洋葱汤的热量
能量141.17千卡,蛋白质7.38克,脂肪5.53克,碳水化合物15.78克,膳食纤维0.32克,胆固醇2.2毫克,维生素A31.5微克,胡萝卜素6.6微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.2毫克,烟酸0.51毫克,维生素C1.4毫克,维生素E0.58毫克,钙175.63毫克,磷106.37毫克,钾90.56毫克,钠1334.78毫克,碘0.08微克,镁21.59毫克,铁1.14毫克,锌1.7毫克,硒1.5微克,铜0.12毫克,锰0.16毫克, 法式洋葱汤的做法,法式洋葱汤怎么做
制作法式洋葱汤的小贴士:
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。