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生菜炒豆腐的做法,生菜炒豆腐怎样做?

生菜炒豆腐是一道家常菜,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析生菜炒豆腐的做法,协助您做出美味可口的生菜炒豆腐。

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生菜炒豆腐的做法
1. 豆腐用水冲洗一下,切成适中的块;2. 生菜洗净,大的用手撕开;3. 胡萝卜洗净,切成片;4. 葱洗净,切成葱花;5. 起净锅烧热,放入油,稍后放入葱花,炸出葱香;6. 再投入胡萝卜片,加入酱油,煸炒一会儿;7. 再加入豆腐,炒一会儿;8. 待豆腐无豆腥味,即可加入生菜、盐、料酒,同炒;9. 待生菜熟后,加入鸡精,翻炒几下即可盛盘。
生菜炒豆腐说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜

生菜炒豆腐的制作材料

主料:豆腐(南)500克

辅料:生菜(团叶)300克 胡萝卜100克

调料:大葱10克 花生油20克 盐3克 鸡精2克 酱油5克 料酒10克

生菜炒豆腐怎么做好吃
生菜炒豆腐的热量
能量691.15千卡,维生素B60.27毫克,蛋白质34.35克,脂肪50.47克,碳水化合物36.34克,叶酸229.97微克,膳食纤维11.16克,胆固醇0.1毫克,维生素A869.1微克,胡萝卜素5216.4微克,硫胺素0.35毫克,核黄素0.44毫克,烟酸6.35毫克,维生素C73.3毫克,维生素E37.42毫克,钙819.82毫克,磷517.02毫克,钾1290.23毫克,钠2172.96毫克,碘15.45微克,镁290.9毫克,铁11.72毫克,锌3.87毫克,硒11.59微克,铜20.36毫克,锰1.01毫克, 生菜炒豆腐的做法,生菜炒豆腐怎么做
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