红袍葱椒肝片是一道贫血食谱 私家菜 补血食谱 明目食谱,口味香辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析红袍葱椒肝片的做法,协助您做出美味可口的红袍葱椒肝片。
红袍葱椒肝片的做法 |
1. 将猪肝去杂洗净切成柳叶片,加料酒、五香粉、辣椒酱、精盐、淀粉拌匀;2. 姜切薄片,葱切花待用;3. 炒锅注油烧热,下入猪肝片滑散,捞出控油;4. 炒锅留底油烧热,下入干辣椒、花椒粒、姜片爆香,放入猪肝片,加味精、白糖、香葱花(小葱)炒匀即可。 |
红袍葱椒肝片说明: |
工艺:炒 口味:香辣 |
红袍葱椒肝片的制作材料 |
主料:猪肝200克 辅料: 调料:植物油20克 料酒10克 白砂糖3克 淀粉(玉米)5克 五香粉2克 花椒2克 辣椒酱10克 盐3克 味精1克 辣椒(红、尖、干)5克 姜3克 小葱5克 |
红袍葱椒肝片怎么做好吃 |
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 |
红袍葱椒肝片的热量 |
能量312.18千卡,维生素B60.58毫克,蛋白质39.96克,脂肪10.66克,碳水化合物17.42克,叶酸851.58微克,膳食纤维3.18克,胆固醇360毫克,维生素A13025.5微克,胡萝卜素128.9微克,硫胺素0.48毫克,核黄素4.07毫克,烟酸20.55毫克,维生素C1.17毫克,维生素E2.71毫克,钙48.27毫克,磷510.18毫克,钾590.3毫克,钠2203.88毫克,镁70.37毫克,铁48.3毫克,锌7.93毫克,硒52.59微克,铜0.15毫克,锰0.83毫克, 红袍葱椒肝片的做法,红袍葱椒肝片怎么做 |
制作红袍葱椒肝片的小贴士: |
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