白果鲫鱼是一道滋阴食谱 乳母食谱 通乳食谱 肺调养食谱 咳喘食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析白果鲫鱼的做法，协助您做出美味可口的白果鲫鱼。
| 白果鲫鱼的做法 |
| 1. 鲫鱼去鳞，去内脏，洗净。2. 将白果仁洗净去心，塞入鱼腹中，用麻线扎紧。3. 将鱼放入蒸锅中蒸熟，加入调味品调味，盛盘即可。 |
| 白果鲫鱼说明： |
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工艺：清蒸 口味：原本味 |
| 白果鲫鱼的制作材料 |
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主料：鲫鱼400克 辅料：白果（干）10克 调料：盐2克 味精2克 料酒5克 |
| 白果鲫鱼怎么做好吃 |
| 鲫鱼加工时不能弄破鱼胆，将腥内黑膜去净。 |
| 白果鲫鱼的热量 |
| 能量396.86千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质74.12克,脂肪6.53克,碳水化合物10.59克,叶酸92.8微克,胆固醇84毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.25毫克,烟酸9.53毫克,维生素E3.83毫克,钙323.84毫克,磷630.38毫克,钾1162.06毫克,钠1115.97毫克,镁164.18毫克,铁5.26毫克,锌2.2毫克,硒93.33微克,铜0.09毫克,锰0.22毫克, 白果鲫鱼的做法，白果鲫鱼怎么做 |
| 制作白果鲫鱼的小贴士： |
| 此菜具有滋阴养胃，敛肺定喘的功效。适用于治疗肺病之食欲不振。 |
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