薤白粥是一道快餐/主食 秋季养生食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析薤白粥的做法，协助您做出美味可口的薤白粥。
| 薤白粥的做法 |
| 1. 将鲜薤白、葱白洗净，切成丝备用；2. 粳米洗净，用冷水浸泡发涨，捞出放入锅内；3. 锅内加入约1200毫升冷水，用旺火煮沸；4. 将薤白丝、葱白丝放入粥锅中；5. 改用小火慢煮至米烂粥稠，下盐调味即可。 |
| 薤白粥说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 薤白粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 辅料：薤白50克 葱白20克 调料：盐2克 |
| 薤白粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 葱白：服地黄、常山人，忌食葱。 |
| 薤白粥的热量 |
| 能量410千卡,蛋白质9.74克,脂肪0.86克,碳水化合物92.25克,膳食纤维1.31克,维生素A9.5微克,胡萝卜素57微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.16毫克,烟酸1.9毫克,维生素C21.4毫克,维生素E1.07毫克,钙67.24毫克,磷155.1毫克,钾126.08毫克,钠789.58毫克,镁37.84毫克,铁3.56毫克,锌1.53毫克,硒2.65微克,铜0.21毫克,锰1.42毫克, 薤白粥的做法，薤白粥怎么做 |
| 制作薤白粥的小贴士： |
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