猪肉酸黄瓜卷是一道西餐其他，口味酸咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析猪肉酸黄瓜卷的做法，协助您做出美味可口的猪肉酸黄瓜卷。
| 猪肉酸黄瓜卷的做法 |
| 1. 将猪肉洗净切成10片，用肉拍子拍成长方形薄片； 2. 猪肉抹上少许精盐和胡椒粉腌制片刻； 3. 酸黄瓜切成长条； 4. 鸡蛋煮熟一剖两半； 5. 每片猪肉放一条酸黄瓜、半个鸡蛋卷成筒； 6. 用牙签插紧，蘸上面粉； 7. 锅内注油烧至五成热，下入猪肉卷煎上色； 8. 再放入焖锅内，加适量清水，用小火将猪肉卷焖熟； 9. 取出拔去牙签，码入盘内，浇上原汁即可食用。 |
| 猪肉酸黄瓜卷说明： |
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工艺：焖 口味：酸咸味 标签： 【西餐其他】 |
| 猪肉酸黄瓜卷的制作材料 |
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主料：猪里脊肉750克 辅料：酸黄瓜100克 小麦面粉50克 鸡蛋200克 调料：植物油100克 盐6克 胡椒粉2克 |
| 猪肉酸黄瓜卷怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 猪肉酸黄瓜卷的热量 |
| 能量1673.64千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质188.94克,脂肪78.34克,碳水化合物70.64克,叶酸300.5微克,膳食纤维3.1克,胆固醇1582.5毫克,维生素A505.7微克,胡萝卜素1.2微克,硫胺素4.05毫克,核黄素1.5毫克,烟酸40.79毫克,维生素E8.26毫克,钙269.86毫克,磷1779.94毫克,钾2941.42毫克,钠2947.31毫克,碘56.01微克,镁284.68毫克,铁19.89毫克,锌20.06毫克,硒72.78微克,铜1.63毫克,锰0.81毫克, 猪肉酸黄瓜卷的做法，猪肉酸黄瓜卷怎么做 |
| 制作猪肉酸黄瓜卷的小贴士： |
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