芪杏炖鹧鸪是一道私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 老人食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析芪杏炖鹧鸪的做法,协助您做出美味可口的芪杏炖鹧鸪。
芪杏炖鹧鸪的做法 |
1. 鹧鸪切开内脏洗净,放沸水内烫过,取出洗去血水,隔干水分放炖盅内;2. 将南杏、黄芪放瓦锅内,加清水七杯,用慢火煎之,候煎之余下三杯汁水时,去其渣,取其三杯水,注入炖盅内,盖上盅盖,放沸水锅内,隔水炖约三小时左右,调味上席。 |
芪杏炖鹧鸪说明: |
工艺:炖 口味:原本味 |
芪杏炖鹧鸪的制作材料 |
主料:鹧鸪500克 辅料:黄芪20克 苦杏仁20克 甜杏仁20克 调料: |
芪杏炖鹧鸪怎么做好吃 |
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。 苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。 甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 |
芪杏炖鹧鸪的热量 |
能量112.4千卡,蛋白质4.5克,脂肪9.08克,碳水化合物4.78克,膳食纤维1.6克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.11毫克,维生素C5.2毫克,维生素E3.71毫克,钙19.4毫克,磷5.4毫克,钾21.2毫克,钠1.66毫克,碘1.68微克,镁35.6毫克,铁0.44毫克,锌0.86毫克,硒3.13微克,铜0.16毫克,锰0.15毫克, 芪杏炖鹧鸪的做法,芪杏炖鹧鸪怎么做 |
制作芪杏炖鹧鸪的小贴士: |
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