淮杞蕤仁牛肝汤是一道健脾开胃食谱 肝调养食谱 明目食谱 补虚养身食谱 肾调养食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析淮杞蕤仁牛肝汤的做法,协助您做出美味可口的淮杞蕤仁牛肝汤。
淮杞蕤仁牛肝汤的做法 |
1. 淮山、杞子和蕤仁肉(玉竹)分别洗净。2. 牛肝和生姜分别洗净。3. 生姜去皮,切片。4. 牛肝,切片。5. 用适量水,猛火煲至水滚。6. 放入全部材料。7. 用中火煲约3小时。8. 加入细盐调味,即可饮用。 |
淮杞蕤仁牛肝汤说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
淮杞蕤仁牛肝汤的制作材料 |
主料:牛肝160克 辅料:山药(干)20克 枸杞子20克 玉竹20克 调料:盐4克 姜3克 |
淮杞蕤仁牛肝汤怎么做好吃 |
1. 此汤可健脾开胃,养肝明目。2. 常用此汤作佐膳汤水,有增进食欲,补益强壮身体,使眼睛清明的作用。3. 如果脾胃虚弱,食欲不振,肝肾虚,眼睛视物不清,终日眼泪水,头晕眼花,耳鸣等患者,可用此汤佐膳作食疗。4. 但如身体燥热,眼红,眼痛之人不宜饮用。 |
淮杞蕤仁牛肝汤的热量 |
能量340.03千卡,蛋白质36.38克,脂肪6.76克,碳水化合物37.21克,叶酸0.1微克,膳食纤维3.74克,胆固醇475.2毫克,维生素A32677.84微克,胡萝卜素1955.1微克,硫胺素0.38毫克,核黄素2.23毫克,烟酸19.86毫克,维生素C24.12毫克,维生素E0.67毫克,钙32.49毫克,磷449.15毫克,钾446.01毫克,钠1716.15毫克,镁55.8毫克,铁11.8毫克,锌8.52毫克,硒22.51微克,铜2.48毫克,锰0.92毫克, 淮杞蕤仁牛肝汤的做法,淮杞蕤仁牛肝汤怎么做 |
制作淮杞蕤仁牛肝汤的小贴士: |
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
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