归地烧羊肉是一道补虚养身食谱 月经不调食谱 不孕不育食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析归地烧羊肉的做法,协助您做出美味可口的归地烧羊肉。
归地烧羊肉的做法 |
1. 将羊肉洗净,切成方块,放入沙锅内。2. 锅内加入当归、生地、干姜、酱油、糖、酒,用文火烧至羊肉熟烂。 |
归地烧羊肉说明: |
工艺:红烧 口味:原本味 |
归地烧羊肉的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)500克 辅料:当归15克 生地黄15克 干姜10克 调料:酱油10克 江米酒3克 白砂糖5克 料酒10克 |
归地烧羊肉怎么做好吃 |
1. 益气补中,温中暖下。2. 适用于脾肾阳虚、下元虚冷、冲任不固引起的崩漏及产后病后之体虚、血虚、畏寒肢冷诸证。3. 羊肉性味甘温,入脾、肾二经,可益气补虚、温脾暖肾,是一种良好的滋补强壮品,尤其适宜秋冬进补时选用;常吃内羊肉能促进血液循环,增加热量,御寒增温,开胃健身。4. 自唐代名医张促景创制了食疗名方“当归生姜羊肉汤”以来,用羊肉、当归、生姜制成的药膳广为应用。实践证明,羊肉与当归配伍,能温经健脾、羊血补肾,佐以生地缓和干姜的辛燥,使本方温而不燥。 |
归地烧羊肉的热量 |
能量646.33千卡,蛋白质104.02克,脂肪20.08克,碳水化合物13.4克,膳食纤维1.79克,胆固醇300毫克,维生素A55微克,硫胺素0.76毫克,核黄素0.82毫克,烟酸26.17毫克,维生素E1.55毫克,钙59.28毫克,磷1003.27毫克,钾2053.05毫克,钠923.74毫克,碘38.74微克,镁125.93毫克,铁28.89毫克,锌30.67毫克,硒36.36微克,铜0.7毫克,锰1.34毫克, 归地烧羊肉的做法,归地烧羊肉怎么做 |
制作归地烧羊肉的小贴士: |
生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。 |
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