南瓜豆皮卷是一道家常菜 糖尿病食谱,口味微辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析南瓜豆皮卷的做法,协助您做出美味可口的南瓜豆皮卷。
南瓜豆皮卷的做法 |
1. 将番茄去籽,去瓤,切片,均匀地摆入盘的周围;2. 红椒去蒂去籽,切成米粒状,用面粉和湿淀粉调成面粉糊,待用;3. 将南瓜取瓤,切块,上锅蒸熟,挤干水分,碾成泥,加精盐、味精、香油、红椒米、面粉和湿淀粉调成糊;4. 将豆腐皮(油皮)铺在砧板上,抹上面粉糊,将南瓜糊铺在豆皮上,再将豆皮卷成筒,用面粉糊将接口粘住;5. 炒锅置旺火上,放入花生油,烧至六成热,下入豆腐皮卷,炸呈金黄色捞出,斜切成1厘米厚的段摆入盘中成花瓣形即成。 |
南瓜豆皮卷说明: |
工艺:炸 口味:微辣 |
南瓜豆皮卷的制作材料 |
主料:油皮200克 南瓜500克 辣椒(红、尖、干)15克 番茄50克 辅料: 调料:花生油50克 盐5克 味精2克 淀粉(玉米)20克 小麦面粉50克 香油15克 |
南瓜豆皮卷怎么做好吃 |
番茄:西红柿忌与石榴同食。 |
南瓜豆皮卷的热量 |
能量1844.86千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质118.29克,脂肪114.58克,碳水化合物114.06克,叶酸69.24微克,膳食纤维29.28克,维生素A865.5微克,胡萝卜素5197.5微克,硫胺素0.92毫克,核黄素0.5毫克,烟酸5.43毫克,维生素C47毫克,维生素E128.08毫克,钙590毫克,磷1260.78毫克,钾2829.13毫克,钠2157.6毫克,碘12.7微克,镁451.09毫克,铁29.05毫克,锌10.55毫克,硒10.74微克,铜2.73毫克,锰7.86毫克, 南瓜豆皮卷的做法,南瓜豆皮卷怎么做 |
制作南瓜豆皮卷的小贴士: |
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