干丝黄豆芽汤是一道营养不良食谱 家常菜 健脾开胃食谱 贫血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析干丝黄豆芽汤的做法,协助您做出美味可口的干丝黄豆芽汤。
干丝黄豆芽汤的做法 |
1. 将豆腐干放入开水中煮一下,捞出晾凉后再切成细丝,用开水泡五分钟后取出,再用开水泡上待用;2. 榨菜洗净切成细丝,用清水泡一下备用;3. 冬笋、木耳洗净切成细丝;4. 菠菜洗净,用开水烫透后放入汤碗中;5. 坐锅点火,放入黄豆芽汤,锅开后倒入豆腐干丝、榨菜丝、精盐、木耳丝、冬笋丝、鸡精;6. 待锅开后淋入香油,盛入装在菠菜的汤碗中即可。 |
干丝黄豆芽汤说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
干丝黄豆芽汤的制作材料 |
主料:香干250克 辅料:榨菜50克 菠菜50克 冬笋50克 木耳(水发) 100克 调料:盐4克 鸡精2克 香油5克 |
干丝黄豆芽汤怎么做好吃 |
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 |
干丝黄豆芽汤的热量 |
能量493.8千卡,蛋白质45.66克,脂肪25.09克,碳水化合物28.16克,叶酸44.27微克,膳食纤维6.91克,胆固醇0.1毫克,维生素A311.5微克,胡萝卜素1865微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.25毫克,烟酸1.81毫克,维生素C18.5毫克,维生素E51.49毫克,钙904.04毫克,磷632.82毫克,钾638.82毫克,钠4712.39毫克,碘27.33微克,镁333.12毫克,铁23.27毫克,锌5.27毫克,硒9.86微克,铜1.19毫克,锰4.47毫克, 干丝黄豆芽汤的做法,干丝黄豆芽汤怎么做 |
制作干丝黄豆芽汤的小贴士: |
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