香菇烧肉是一道家常菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇烧肉的做法，协助您做出美味可口的香菇烧肉。
| 香菇烧肉的做法 |
| 1. 肉洗净切块；2. 香菇泡软、去蒂，对半切开；3. 葱洗净，切段；4. 姜洗净，切片；5. 汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料；6. 再加入酱油、料酒、糖及适量水，用小火焖煮1小时即可。 |
| 香菇烧肉说明： |
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工艺：红烧 口味：咸鲜味 标签： 【家常菜】 |
| 香菇烧肉的制作材料 |
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主料：猪肋条肉（五花肉）500克 辅料：香菇（干）20克 调料：小葱15克 姜10克 八角5克 酱油15克 料酒15克 白砂糖5克 |
| 香菇烧肉怎么做好吃 |
| 烧五花肉之前可先把肉炸一会，让肉出点油，吃起来才不会太过油腻。 |
| 香菇烧肉的热量 |
| 能量2929.1千卡,蛋白质51.9克,脂肪295.66克,碳水化合物24.38克,叶酸31.18微克,膳食纤维8.98克,胆固醇545毫克,维生素A74.75微克,胡萝卜素149微克,硫胺素0.51毫克,核黄素0.5毫克,烟酸16.54毫克,维生素C4.55毫克,维生素E0.51毫克,钙73.05毫克,磷572.2毫克,钾1274.65毫克,钠1269.6毫克,碘0.36微克,镁148.45毫克,铁9.07毫克,锌10.06毫克,硒20.36微克,铜0.52毫克,锰2.08毫克, 香菇烧肉的做法，香菇烧肉怎么做 |
| 制作香菇烧肉的小贴士： |
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