虫草煲鸡是一道补虚养身食谱 健脾开胃食谱 乳母食谱 贫血食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析虫草煲鸡的做法，协助您做出美味可口的虫草煲鸡。
| 虫草煲鸡的做法 |
| 将鸡宰杀干净，放在水里滚10分钟，捞起洗净，放在炖窝里(鸡肚朝天)，加入绍酒、精盐、虫草、姜片、生葱、上汤1750毫升，随放在笼里炖至稔，取起，弃掉姜葱，撇去汤面油，撒入胡椒粉便成。 |
| 虫草煲鸡说明： |
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工艺：侉炖 口味：咸鲜味 |
| 虫草煲鸡的制作材料 |
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主料：鸡1000克 辅料：冬虫夏草5克 调料：黄酒15克 盐6克 胡椒粉0克 姜10克 大葱10克 |
| 虫草煲鸡怎么做好吃 |
| 虫草煲鸡的热量 |
| 能量1700.9千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质194.58克,脂肪94.32克,碳水化合物17.69克,叶酸1.5微克,膳食纤维1.52克,胆固醇1060毫克,维生素A483.9微克,胡萝卜素23.4微克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.95毫克,烟酸56.37毫克,维生素C0.8毫克,维生素E6.7毫克,钙116.32毫克,磷1572.9毫克,钾2584.99毫克,钠3008.02毫克,碘0微克,镁202.57毫克,铁17.68毫克,锌11.3毫克,硒117.81微克,铜0.81毫克,锰0.75毫克, 虫草煲鸡的做法，虫草煲鸡怎么做 |
| 制作虫草煲鸡的小贴士： |
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