羊什煲是一道私家菜 防癌抗癌食谱 气血双补食谱 心调养食谱 补阳食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析羊什煲的做法,协助您做出美味可口的羊什煲。
羊什煲的做法 |
1. 弄净羊内脏(羊肝、肝心),放入沸水滚二十分钟,取出在清水中淋凉;2. 萝卜去皮,切角件,先在锅中煮熟;3. 用个大瓦缸,注入小半煲水煲滚,放入八角、陈皮、丁香滚着,又放入出过水之羊什,调适味煲着,羊什熟时,加已熟之萝卜煲卤着,羊什则剪小个,原煲上席。 |
羊什煲说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
羊什煲的制作材料 |
主料:羊肝300克 羊心300克 萝卜960克 辅料: 调料:八角3克 陈皮5克 丁香5克 老抽5克 味精2克 |
羊什煲怎么做好吃 |
萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。 |
羊什煲的热量 |
能量992.11千卡,蛋白质105.47克,脂肪29.38克,碳水化合物87.5克,叶酸681.32微克,膳食纤维12.76克,胆固醇1359毫克,维生素A62996.41微克,胡萝卜素213.6微克,硫胺素1.67毫克,核黄素6.78毫克,烟酸86.2毫克,维生素C201.95毫克,维生素E104.46毫克,钙415.13毫克,磷1678.1毫克,钾3024.29毫克,钠1781毫克,碘57.44微克,镁256.63毫克,铁40.29毫克,锌19.66毫克,硒110.05微克,铜14.81毫克,锰2.07毫克, 羊什煲的做法,羊什煲怎么做 |
制作羊什煲的小贴士: |
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