拌三丝是一道私家菜 补虚养身食谱 消化不良食谱，口味本味咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析拌三丝的做法，协助您做出美味可口的拌三丝。
| 拌三丝的做法 |
| 1.锅里加适量水，置火上煮开，鸡脯肉洗净后放入开水中，加入料酒、精盐3克、姜片，封盖煮开5分钟，捞出鸡脯肉，晾凉后切成细丝，放盘内。2.水发粉丝放入开水锅内煮熟，捞出沥水晾凉，切成5厘米长的段与鸡丝同放一盘内。3.柿子椒去蒂去籽洗净，放入开水锅中烫熟（不宜太烂），捞出沥水，晾凉，切成细丝，放鸡丝盘内，加入精盐、白糖腌10分钟，加入香油、味精拌匀即可。 |
| 拌三丝说明： |
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工艺：拌 口味：本味咸鲜 |
| 拌三丝的制作材料 |
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主料：鸡肉100克 粉丝50克 青椒20克 辅料： 调料：料酒10克 姜10克 盐10克 白砂糖5克 香油10克 味精2克 |
| 拌三丝怎么做好吃 |
| 拌三丝的热量 |
| 能量458.16千卡,蛋白质20.83克,脂肪19.57克,碳水化合物50.8克,叶酸9.22微克,膳食纤维1.1克,胆固醇106毫克,维生素A62.2微克,胡萝卜素85微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.11毫克,烟酸6.07毫克,维生素C14.8毫克,维生素E7.77毫克,钙35.2毫克,磷170.98毫克,钾319.63毫克,钠4164.45毫克,碘14.32微克,镁31.79毫克,铁5.07毫克,锌1.34毫克,硒13.7微克,铜0.15毫克,锰0.5毫克, 拌三丝的做法，拌三丝怎么做 |
| 制作拌三丝的小贴士： |
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