三鲜冬瓜汤是一道私家菜 清热解毒食谱 防暑食谱 贫血食谱 补虚养身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析三鲜冬瓜汤的做法，协助您做出美味可口的三鲜冬瓜汤。
| 三鲜冬瓜汤的做法 |
| 1.将海参、鸡肉分别洗净并切成片；将冬瓜削去皮、挖掉瓤，洗净后切成方块。花椒泡水10克，留花椒水备用。2.将汤锅置于中火加热，放入鲜汤、海参、虾米、姜块（拍碎），待沸稍煮片刻，放入冬瓜片，鸡肉片，再加入精盐、花椒水，待沸再稍煮，撇去浮沫，加入味精后，就可盛入汤碗，撒上香菜末，加入少许香麻油后上餐桌。 |
| 三鲜冬瓜汤说明： |
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工艺：汆 口味：咸鲜味 |
| 三鲜冬瓜汤的制作材料 |
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主料：冬瓜200克 辅料：海参（水浸）50克 虾米30克 鸡肉200克 调料：盐5克 味精3克 花椒3克 大葱5克 姜5克 香油5克 香菜5克 |
| 三鲜冬瓜汤怎么做好吃 |
| 消暑开胃。 |
| 三鲜冬瓜汤的热量 |
| 能量487.33千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质56.95克,脂肪25.35克,碳水化合物11.32克,叶酸53.14微克,膳食纤维3.38克,胆固醇394.5毫克,维生素A120.09微克,胡萝卜素73.9微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.25毫克,烟酸13.52毫克,维生素C34.75毫克,维生素E5.46毫克,钙361.32毫克,磷545.94毫克,钾842.29毫克,钠3855.62毫克,碘49.62微克,镁152.59毫克,铁7.19毫克,锌3.8毫克,硒49.26微克,铜0.92毫克,锰0.68毫克, 三鲜冬瓜汤的做法，三鲜冬瓜汤怎么做 |
| 制作三鲜冬瓜汤的小贴士： |
| 海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。 |
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