土豆烧鸡翅是一道家常菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 孕妇食谱 补气食谱,口味微辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析土豆烧鸡翅的做法,协助您做出美味可口的土豆烧鸡翅。
土豆烧鸡翅的做法 |
1. 将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1~2个小时;2. 将土豆洗净去皮,切成块状,用清水洗2~3次,放好备用;3. 葱切段状,姜切成片; 4. 将油烧热放入一勺糖,待油把糖化开,成泡沫状;5. 把鸡翅倒入锅内翻炒,并把葱、姜倒入;6. 倒入水,将鸡翅淹过,加盖大火烧十五分钟左右;7. 十五分钟后,鸡翅至八成熟,加入土豆块,继续大火焖烧;8. 大约十分钟左右,土豆烧熟,锅内的水气已经烧净,加少许鸡精,就可以起锅了。 |
土豆烧鸡翅说明: |
工艺:烧 口味:微辣 |
土豆烧鸡翅的制作材料 |
主料:鸡翅300克 辅料:土豆(黄皮)150克 调料:料酒15克 酱油10克 盐5克 八角2克 花椒2克 辣椒(红、尖、干)15克 鸡精2克 大葱15克 姜10克 植物油25克 白砂糖2克 |
土豆烧鸡翅怎么做好吃 |
土豆烧鸡翅的热量 |
能量791.11千卡,维生素B61.21毫克,蛋白质64.5克,脂肪37.06克,碳水化合物59.5克,叶酸33.8微克,膳食纤维10.15克,胆固醇243.1毫克,维生素A90.55微克,胡萝卜素39.2微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.24毫克,烟酸13.65毫克,维生素C21.85毫克,维生素E3.22毫克,钙70.31毫克,磷426.49毫克,钾1388.63毫克,钠3084.46毫克,碘17.37微克,镁132.83毫克,铁5.67毫克,锌3.21毫克,硒27.28微克,铜0.29毫克,锰2.65毫克, 土豆烧鸡翅的做法,土豆烧鸡翅怎么做 |
制作土豆烧鸡翅的小贴士: |
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