鸡子索饼是一道骨质疏松食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡子索饼的做法，协助您做出美味可口的鸡子索饼。
| 鸡子索饼的做法 |
| 1. 将羊肉洗净，并切成片置于锅中，加入适量清水，用文火熬煮成羹；2. 用鸡蛋清与面粉和成面团，再制作成索饼与豉汁一同置于锅内煮熟；3. 加入煮好的羊肉羹及适量调味品调品即成。 |
| 鸡子索饼说明： |
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工艺：煮 口味：清香味 标签： 【骨质疏松食谱】 |
| 鸡子索饼的制作材料 |
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主料：小麦面粉100克 鸡蛋250克 羊肉(瘦)250克 辅料： 调料：酱油5克 |
| 鸡子索饼怎么做好吃 |
| 1. 本品具有益气、养血、补虚之功效，适用于骨质疏松症患者食用；2. 症见虚损羸瘦、腰膝酸软等。 |
| 鸡子索饼的热量 |
| 能量937.15千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质100.48克,脂肪34.26克,碳水化合物78.9克,叶酸306.55微克,膳食纤维3.71克,胆固醇1612.5毫克,维生素A612.5微克,硫胺素1.11毫克,核黄素1.13毫克,烟酸15.5毫克,维生素E5.7毫克,钙196.8毫克,磷992.2毫克,钾1599.35毫克,钠793.2毫克,碘90.27微克,镁137.8毫克,铁15.78毫克,锌18.16毫克,硒61.29微克,铜0.74毫克,锰0.33毫克, 鸡子索饼的做法，鸡子索饼怎么做 |
| 制作鸡子索饼的小贴士： |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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