煎蛋红汁鸡是一道家常菜 健脾开胃食谱 月经不调食谱 青少年食谱 营养不良食谱，口味甜咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析煎蛋红汁鸡的做法，协助您做出美味可口的煎蛋红汁鸡。
| 煎蛋红汁鸡的做法 |
| 1. 面包去皮切成8个4厘米长、1.5厘米粗的三角形长条；2. 牛奶、鸡蛋、白糖、精盐调成汁；3. 面包放入汁中泡片刻，用七成热的精制油煎至金黄色；4. 将鸡肉片成八大片，放入焖罐加适量原汤，温热后，盛入小铁锅中；5. 将红汁调好口味，烧开浇在鸡片上；6. 上面放一个清煎鸡蛋，四边放煎包，浇上热奶油即成。 |
| 煎蛋红汁鸡说明： |
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工艺：煎 口味：甜咸味 |
| 煎蛋红汁鸡的制作材料 |
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主料：鸡200克 辅料：鸡蛋75克 面包50克 牛奶25克 奶油10克 洋葱（红皮）25克 调料：白砂糖10克 植物油25克 盐2克 味精1克 番茄酱30克 小麦面粉20克 |
| 煎蛋红汁鸡怎么做好吃 |
| 红汁：红汁是用元葱加油、面粉、番茄酱，炒至而成的。 |
| 煎蛋红汁鸡的热量 |
| 能量814.68千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质58.56克,脂肪39.01克,碳水化合物64.44克,叶酸89.64微克,膳食纤维1.62克,胆固醇675.4毫克,维生素A307.2微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.47毫克,烟酸14.29毫克,维生素C0.25毫克,维生素E5.2毫克,钙129.94毫克,磷551.69毫克,钾1046.87毫克,钠1256.14毫克,碘20.98微克,镁85.46毫克,铁6.02毫克,锌3.76毫克,硒38.02微克,铜0.55毫克,锰0.41毫克, 煎蛋红汁鸡的做法，煎蛋红汁鸡怎么做 |
| 制作煎蛋红汁鸡的小贴士： |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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