番茄鱼片是一道私家菜 营养不良食谱 脾调养食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析番茄鱼片的做法，协助您做出美味可口的番茄鱼片。
| 番茄鱼片的做法 |
| 1.鱼肉洗净切成3厘米见方的片，拌入适量的精盐略腌一下，外蘸干淀粉，再挂上鸡蛋液。2.炒锅置火上，倒入植物油烧至六成热，投入鱼片炸黄出锅，沥油后摆盘上；番茄洗净，投入沸水锅内烫一下，撕去皮后切成圆片，在炸鱼周围摆成花样作装饰之用，上面撒些香菜即成。 |
| 番茄鱼片说明： |
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工艺：拌 口味：咸鲜味 |
| 番茄鱼片的制作材料 |
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主料：青鱼500克 番茄300克 辅料：鸡蛋50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐5克 香菜5克 植物油30克 |
| 番茄鱼片怎么做好吃 |
| 调料中的植物油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。 |
| 番茄鱼片的热量 |
| 能量715.65千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质110克,脂肪26.02克,碳水化合物20.11克,叶酸253.39微克,膳食纤维5.79克,胆固醇832.5毫克,维生素A525.65微克,胡萝卜素1183微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.52毫克,烟酸16.19毫克,维生素C44.4毫克,维生素E6.27毫克,钙201.55毫克,磷1060.45毫克,钾2262.6毫克,钠2300.16毫克,碘53.68微克,镁203.15毫克,铁6.46毫克,锌5.77毫克,硒195.7微克,铜0.52毫克,锰0.46毫克, 番茄鱼片的做法，番茄鱼片怎么做 |
| 制作番茄鱼片的小贴士： |
| 青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。 番茄：西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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