五香豆腐是一道家常菜，口味五香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析五香豆腐的做法，协助您做出美味可口的五香豆腐。
| 五香豆腐的做法 |
| 1. 将豆腐切成骨牌块，用油炸至金黄色捞出；2. 洋葱、姜均切成小长方形；3. 坐锅点火放油，待油热后放入洋葱、大料、桂皮、姜、花椒粉和酱油煸炒出香味；4. 把炸好的豆腐及料酒、鸡汤、白糖放入锅内焖一会；5. 汤汁收浓时放味精；6. 用水淀粉勾芡，出锅即成。 |
| 五香豆腐说明： |
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工艺：炖 口味：五香味 标签： 【家常菜】 |
| 五香豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(北)350克 洋葱（白皮）100克 辅料： 调料：八角2克 花椒粉2克 桂皮2克 味精2克 白砂糖10克 酱油20克 料酒20克 姜3克 淀粉(玉米)10克 |
| 五香豆腐怎么做好吃 |
| 五香豆腐的热量 |
| 能量530.25千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质35.59克,脂肪28.89克,碳水化合物43.69克,叶酸155微克,膳食纤维12.26克,维生素A21.94微克,胡萝卜素133.7微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.22毫克,维生素C8.12毫克,维生素E29.61毫克,钙424.91毫克,磷478.59毫克,钾603.75毫克,钠1346.91毫克,碘1.95微克,镁272.64毫克,铁8.39毫克,锌3.14毫克,硒10.02微克,铜0.32毫克,锰0.95毫克, 五香豆腐的做法，五香豆腐怎么做 |
| 制作五香豆腐的小贴士： |
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