天麻炖猪脑是一道私家菜 益智补脑食谱 健忘食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析天麻炖猪脑的做法，协助您做出美味可口的天麻炖猪脑。
| 天麻炖猪脑的做法 |
| 1. 将猪脑之红筋小心挑除净，洗净后隔去水分；2. 将猪脑、天麻及姜片放入炖盅内，注入大半盅冷开水，盖上盅盖，用纱纸封口，放沸水锅中，隔水炖三小时左右，调味即成。 |
| 天麻炖猪脑说明： |
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工艺：炖 口味：原本味 |
| 天麻炖猪脑的制作材料 |
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主料：猪脑350克 辅料：天麻8克 调料：姜10克 |
| 天麻炖猪脑怎么做好吃 |
| 天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。 |
| 天麻炖猪脑的热量 |
| 能量462.6千卡,蛋白质37.93克,脂肪34.36克,碳水化合物1.03克,叶酸0.35微克,膳食纤维0.27克,胆固醇8998.5毫克,维生素A2.8微克,胡萝卜素17微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.67毫克,烟酸9.88毫克,维生素C0.4毫克,维生素E3.36毫克,钙107.7毫克,磷1031.5毫克,钾936毫克,钠458.94毫克,镁39.4毫克,铁6.79毫克,锌3.5毫克,硒44.33微克,铜1.13毫克,锰0.42毫克, 天麻炖猪脑的做法，天麻炖猪脑怎么做 |
| 制作天麻炖猪脑的小贴士： |
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