鲜香白菜羹是一道春季养生食谱 营养不良食谱 肾调养食谱 补阳食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鲜香白菜羹的做法，协助您做出美味可口的鲜香白菜羹。
| 鲜香白菜羹的做法 |
| 1. 小白菜洗净，切粗丝；2. 紫菜用温水泡开，沥干水分；3. 虾仁洗净，入锅焯水备用；4. 锅内加入适量冷水，加色拉油煮沸，放入小白菜丝、虾仁炖煮片刻；5. 加入鸡精和盐再煮沸；6. 淀粉用冷水调匀，倒入锅内勾稀芡，放入紫菜和香菜，淋入香油，即可盛起食用。 |
| 鲜香白菜羹说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 鲜香白菜羹的制作材料 |
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主料：小白菜150克 虾仁50克 紫菜(干)10克 辅料： 调料：色拉油5克 鸡精1克 盐2克 淀粉(玉米)10克 香菜3克 香油3克 |
| 鲜香白菜羹怎么做好吃 |
| 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 |
| 鲜香白菜羹的热量 |
| 能量251.47千卡,蛋白质27.05克,脂肪9.89克,碳水化合物17.49克,叶酸81.7微克,膳食纤维3.86克,胆固醇262.55毫克,维生素A459.09微克,胡萝卜素2691.8微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.31毫克,烟酸4.46毫克,维生素C43.64毫克,维生素E7.67毫克,钙444.3毫克,磷426.63毫克,钾731.72毫克,钠3604.3毫克,碘455.01微克,镁157.15毫克,铁14.38毫克,锌3.02毫克,硒40.3微克,铜1.47毫克,锰1.24毫克, 鲜香白菜羹的做法，鲜香白菜羹怎么做 |
| 制作鲜香白菜羹的小贴士： |
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