肉片烧油菜是一道家常菜 营养不良食谱 活血化瘀食谱 便秘食谱，口味甜咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析肉片烧油菜的做法，协助您做出美味可口的肉片烧油菜。
| 肉片烧油菜的做法 |
| 1. 将油菜择洗干净，切成段；2. 猪肉切成片；3. 冬笋亦切片；4. 将植物油倒入炒勺，中火烧至六成热，放入油菜至表面起小泡，捞出沥油；5. 炒勺留底油30克至八成热，放葱、笋、肉片煸炒；6. 加料酒、酱油，再入油菜、糖、盐、清汤，烧至酥烂，加味精，淋香油装盘即成。 |
| 肉片烧油菜说明： |
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工艺：烧 口味：甜咸味 |
| 肉片烧油菜的制作材料 |
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主料：油菜500克 辅料：猪肋条肉（五花肉）150克 冬笋20克 调料：花生油40克 大葱10克 酱油20克 味精2克 盐2克 白砂糖10克 香油5克 料酒5克 |
| 肉片烧油菜怎么做好吃 |
| 本品有油炸过程，需备花生油约750克。 |
| 肉片烧油菜的热量 |
| 能量1439.76千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质25.85克,脂肪136.02克,碳水化合物33.43克,叶酸232.24微克,膳食纤维5.94克,胆固醇163.5毫克,维生素A533.7微克,胡萝卜素3122.4微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.66毫克,烟酸7.62毫克,维生素C180.5毫克,维生素E24.79毫克,钙582.14毫克,磷400.38毫克,钾1450.66毫克,钠2502.16毫克,碘0.48微克,镁169.58毫克,铁10.57毫克,锌4.54毫克,硒9.84微克,铜0.46毫克,锰1.6毫克, 肉片烧油菜的做法，肉片烧油菜怎么做 |
| 制作肉片烧油菜的小贴士： |
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