两色豆茸是一道江苏菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 动脉硬化食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析两色豆茸的做法，协助您做出美味可口的两色豆茸。
| 两色豆茸的做法 |
| 1. 把青豆煮熟用细铜丝筛擦去皮，取豆茸；2. 将淀粉（40克）放入碗内加水调制成湿淀粉（80克）备用；3. 炒勺置旺火上，下熟猪油（65克），放入绵白糖（200克）、青豆茸炒和，再加清水（275克）、糖桂花（1克）用手勺不断搅和至沸；4. 用湿淀粉（45克）调稀勾芡成糊状，到入碗中；5. 炒勺洗净仍置旺火上，下熟猪油（60克），加绵白糖（125克），倒入豆沙炒和；6. 锅内加入清水（260克）、糖桂花（1克），用手勺搅和至沸；7. 再用湿淀粉（40克）调成稀勾芡成糊状，倒入另一个碗中；8. 把盛青豆茸和豆沙的两个碗同时端起徐徐倒入大汤碗中（倒时两种颜色不能混合，红、绿两色交界线要分明），最后撒上松子仁即成； |
| 两色豆茸说明： |
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工艺：炒 口味：甜味 |
| 两色豆茸的制作材料 |
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主料：青豆200克 红豆沙175克 辅料：松子仁3克 糖桂花2克 淀粉(玉米)40克 调料：白砂糖325克 猪油（炼制）125克 |
| 两色豆茸怎么做好吃 |
| 两色豆茸的热量 |
| 能量3723.69千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质77.76克,脂肪158.83克,碳水化合物530.02克,叶酸56.2微克,膳食纤维25.54克,胆固醇116.25毫克,维生素A297.81微克,胡萝卜素1580.3微克,硫胺素0.9毫克,核黄素0.46毫克,烟酸6.56毫克,维生素E32.38毫克,钙507.79毫克,磷956.82毫克,钾1507.26毫克,钠53.75毫克,碘0.37微克,镁283.88毫克,铁22.4毫克,锌7.78毫克,硒12.26微克,铜3.05毫克,锰5.38毫克, 两色豆茸的做法，两色豆茸怎么做 |
| 制作两色豆茸的小贴士： |
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