鹅肉补阴汤是一道私家菜 滋阴食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鹅肉补阴汤的做法，协助您做出美味可口的鹅肉补阴汤。
| 鹅肉补阴汤的做法 |
| 1.先将鹅肉洗净，放沸水锅中焯透，捞出切丝。2.将猪肉洗净，放沸水锅中焯一会，捞出切丝。3.将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净，装入纱布袋中扎口。4.锅中注入鸡汤适量，放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片，共煮至肉熟烂，拣去葱姜、淋上鸡油，以味精调味即成。 |
| 鹅肉补阴汤说明： |
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工艺：原炖 口味：咸鲜味 |
| 鹅肉补阴汤的制作材料 |
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主料：鹅肉250克 猪肉(瘦)250克 辅料：山药30克 北沙参15克 玉竹15克 调料：盐3克 味精1克 料酒5克 胡椒粉1克 大葱10克 姜5克 鸡油10克 |
| 鹅肉补阴汤怎么做好吃 |
| 料酒又称黄酒。 |
| 鹅肉补阴汤的热量 |
| 能量1012.4千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质96.79克,脂肪65.39克,碳水化合物9.6克,叶酸23.92微克,膳食纤维0.64克,胆固醇387.5毫克,维生素A218.5微克,胡萝卜素21.5微克,硫胺素1.55毫克,核黄素0.84毫克,烟酸25.7毫克,维生素C2毫克,维生素E1.47毫克,钙39.13毫克,磷848.21毫克,钾1434.15毫克,钠1558.94毫克,碘4.33微克,镁118.71毫克,铁17.35毫克,锌11.02毫克,硒68.28微克,铜1.44毫克,锰0.43毫克, 鹅肉补阴汤的做法，鹅肉补阴汤怎么做 |
| 制作鹅肉补阴汤的小贴士： |
| 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。 |
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