酸菜胡豆瓣汤是一道四川菜 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 特色菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酸菜胡豆瓣汤的做法，协助您做出美味可口的酸菜胡豆瓣汤。
| 酸菜胡豆瓣汤的做法 |
| 1. 将胡豆瓣用清水洗净待用；2. 酸菜改片，在炒锅内炒香；3. 加入鲜汤熬制，待酸味出来；4. 下胡豆瓣煮熟，加入盐、味精、胡椒即可。 |
| 酸菜胡豆瓣汤说明： |
|
工艺：烧 口味：咸鲜味 |
| 酸菜胡豆瓣汤的制作材料 |
|
主料：蚕豆200克 辅料：酸白菜50克 调料：盐3克 味精1克 胡椒1克 |
| 酸菜胡豆瓣汤怎么做好吃 |
| 1. 在炒酸菜时，一定要炒出香味后才能掺入鲜汤；2. 待酸味出来后再下胡豆瓣，煮至软即可，久煮易烂。 |
| 酸菜胡豆瓣汤的热量 |
| 能量221.25千卡,蛋白质18.65克,脂肪0.92克,碳水化合物41.23克,叶酸43微克,膳食纤维6.47克,维生素A106.6微克,胡萝卜素635.6微克,硫胺素0.75毫克,核黄素0.21毫克,烟酸3.32毫克,维生素C33毫克,维生素E2.09毫克,钙57.68毫克,磷420.76毫克,钾836毫克,钠1290.53毫克,镁103.91毫克,铁7.93毫克,锌2.94毫克,硒4.79微克,铜0.81毫克,锰1.16毫克, 酸菜胡豆瓣汤的做法，酸菜胡豆瓣汤怎么做 |
| 制作酸菜胡豆瓣汤的小贴士： |
| 1. 胡豆瓣含多种维生素和矿物质，有健脾、利湿、补中益气的作用；2. 成菜色泽翠绿，味咸鲜，清口利爽；3. 胡豆瓣软而不烂，其乡村风味令人难忘。 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=5092&caipu=1199308305