人参酱肘子是一道药膳调理 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 补气食谱，口味酱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析人参酱肘子的做法，协助您做出美味可口的人参酱肘子。
| 人参酱肘子的做法 |
| 1. 猪前蹄浸泡在水中去除血水后，剁成段，放入滚水锅中烫煮片刻，捞出；2. 汤锅中加白糖熬至融化，放入猪蹄上糖色；3. 糖色上均匀后，加水漫过猪蹄，放入生姜、桂皮、黄酱和酱油武火煮开；4. 转中火焖煮至肘子七成熟，再放入人参，转慢火炖3小时；5. 熄火后还要让食材在锅里焖30分钟，使之充分入味，最后加盐调味即可。 |
| 人参酱肘子说明： |
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工艺：酱 口味：酱香味 |
| 人参酱肘子的制作材料 |
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主料：猪蹄800克 辅料：人参10克 桂皮10克 调料：姜5克 黄酱75克 酱油30克 白砂糖15克 盐2克 |
| 人参酱肘子怎么做好吃 |
| 要让人参味道更浓，可以提前一些放入人参。 |
| 人参酱肘子的热量 |
| 能量2259.2千卡,蛋白质191.62克,脂肪151.36克,碳水化合物34.5克,叶酸0.18微克,膳食纤维2.74克,胆固醇1536毫克,维生素A35.15微克,胡萝卜素68.5微克,硫胺素0.45毫克,核黄素1.05毫克,烟酸14.35毫克,维生素C0.2毫克,维生素E10.67毫克,钙341.09毫克,磷447.65毫克,钾929.88毫克,钠6026.7毫克,碘15.57微克,镁125.49毫克,铁16.81毫克,锌10.44毫克,硒56.46微克,铜1.11毫克,锰1.42毫克, 人参酱肘子的做法，人参酱肘子怎么做 |
| 制作人参酱肘子的小贴士： |
| 润泽肌肤、丰胸紧肤、延缓衰老。 |
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