银耳鸽蛋汤是一道滋阴食谱 美容养颜食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 益智补脑食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析银耳鸽蛋汤的做法,协助您做出美味可口的银耳鸽蛋汤。
银耳鸽蛋汤的做法 |
1.银耳水发后择净杂质,漂洗干净,揉碎,熬成银耳羹待用。2.在20个酒盅里抹上猪油,然后将鸽蛋分别打入,每盅一个,上笼用文火蒸三分钟左右即可出笼,将鸽蛋起出,放在清水中漂起待用。3.将银耳羹烧开,放入冰糖,待溶化后打去浮沫,把鸽蛋下入锅内,同煮滚,起锅即成。 |
银耳鸽蛋汤说明: |
工艺:煮 口味:甜味 |
银耳鸽蛋汤的制作材料 |
主料:银耳(干)50克 鸽蛋400克 辅料: 调料:冰糖250克 猪油(炼制)15克 |
银耳鸽蛋汤怎么做好吃 |
效用:此方可视为“银耳羹”方以鸽蛋易鸡而成。其补益作用较“银耳羹”方为更为良好。阴虚肺燥的干咳、久咳,肠燥便秘,以及病后阴虚体弱的病人,均可服用。秋季养生药膳 |
银耳鸽蛋汤的热量 |
能量1904.35千卡,维生素B61.44毫克,蛋白质48.2克,维生素B1216.92微克,脂肪79.64克,泛酸2.48毫克,碳水化合物286.33克,叶酸240微克,膳食纤维15.2克,生物素48微克,胆固醇1933.95毫克,维生素D8微克,维生素A140.05微克,胡萝卜素25微克,硫胺素0.42毫克,核黄素0.48毫克,烟酸2.97毫克,维生素E13.41毫克,钙475.5毫克,磷1024.5毫克,钾1276.5毫克,钠351.8毫克,镁128毫克,铁21.95毫克,锌8.52毫克,硒76.12微克,铜0.68毫克,锰0.08毫克, 银耳鸽蛋汤的做法,银耳鸽蛋汤怎么做 |
制作银耳鸽蛋汤的小贴士: |
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