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炝海米豆角的做法,炝海米豆角怎样做?

炝海米豆角是一道家常菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 老人食谱,口味咸酸味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炝海米豆角的做法,协助您做出美味可口的炝海米豆角。

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炝海米豆角的做法
1. 将豆角除去两端,去筋,洗净;2. 豆角切成抹刀片,放开水里焯一下,投凉,控干水分;3. 兰片切成片;4. 姜切成丝;5. 把豆角、海米、兰片放在盆内,加入精盐、味精、料酒、花椒油、姜丝,然后拌匀装盘即成。
炝海米豆角说明:

工艺:

口味:咸酸味

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炝海米豆角的制作材料

主料:四季豆250克

辅料:虾米25克 玉兰片25克

调料:盐1克 味精1克 料酒10克 花椒1克 姜1克 植物油5克

炝海米豆角怎么做好吃
炝海米豆角的热量
能量135.92千卡,蛋白质17.06克,脂肪1.85克,碳水化合物19.93克,叶酸10.91微克,膳食纤维6.89克,胆固醇131.25毫克,维生素A93.26微克,胡萝卜素528.1微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.23毫克,烟酸2.3毫克,维生素C15.29毫克,维生素E4.05毫克,钙262.13毫克,磷302.23毫克,钾466.67毫克,钠1720.28毫克,碘20.62微克,镁129.39毫克,铁7.52毫克,锌1.62毫克,硒19.97微克,铜0.88毫克,锰0.85毫克, 炝海米豆角的做法,炝海米豆角怎么做
制作炝海米豆角的小贴士: