何首乌炖鸡是一道微波食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 乌发食谱 月经不调食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析何首乌炖鸡的做法,协助您做出美味可口的何首乌炖鸡。
何首乌炖鸡的做法 |
1. 鸡去毛和内脏,洗净;2. 姜洗净,切片;3. 何首乌碾成粉末;4. 何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出),放入鸡腹内; 5. 取一较深容器,将鸡放入,加水,加盖高火18分钟后,取出何首乌末; 6. 黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味,中火5分钟,至鸡肉离骨即可。 |
何首乌炖鸡说明: |
工艺:原炖 口味:原本味 |
何首乌炖鸡的制作材料 |
主料:母鸡500克 辅料:何首乌30克 调料:黄酒5克 盐5克 色拉油15克 姜2克 |
何首乌炖鸡怎么做好吃 |
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。 |
何首乌炖鸡的热量 |
能量1418.97千卡,蛋白质101.61克,脂肪98.97克,碳水化合物29.25克,叶酸0.07微克,膳食纤维0.05克,胆固醇830毫克,维生素A695.56微克,胡萝卜素3.4微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.2毫克,烟酸44.04毫克,维生素C0.08毫克,维生素E17.46毫克,钙13.84毫克,磷601.55毫克,钾1382.9毫克,钠2277.39毫克,镁81.73毫克,铁6.17毫克,锌7.54毫克,硒0.09微克,铜0.46毫克,锰0.29毫克, 何首乌炖鸡的做法,何首乌炖鸡怎么做 |
制作何首乌炖鸡的小贴士: |
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